豆乳ときな粉のプリン★卵、ホイップ不使用

豆乳ときな粉のプリン★卵、ホイップ不使用

Description

ホイップや卵が入って無いので、とてもヘルシー!

暑い季節にぴったり、簡単スピードお菓子。

材料 (プリン6個分)

1/2カップ
きな粉
大さじ4
砂糖
大さじ3
★デコレーション用
(要らない場合は以下は無し)
★きな粉
小さじ1

作り方

1

粉ゼラチンを常温の水で溶いておく。

2

鍋に豆乳を弱火一煮立ちさせる。

3

豆乳をゼラチンを溶かした物に混ぜる。

4

温かいうちに砂糖ときな粉を、しっかり混ぜる。泡立て器を使うと早く混ざります。

5

ゼリー器にいれる。浅めの器なら、何でも良いです。

6

写真

冷めたら冷蔵庫で2〜3時間入れておく。

7

写真

出来上がり!
とにかく早くできますよ!

最後に、きな粉をデコレーションする前に表面にほんの少しのハチミツを落とす。

8

写真

ダマにならない様に、網の物で振るいかける。

茶漉しがベストですが、手元に無く、湯豆腐網を代用してます。笑

完成です。

コツ・ポイント

デコレーションしなくても、十分美味しいです。

きな粉の量は、少し多く入れてみると、プリン底に沈んで、まるで濃厚なしっとりカラメルソースみたいですよ!

このレシピの生い立ち

わらび餅や、きな粉餅が好きで、似たお菓子を作ってみました。

気張らずに家にある物を、上手に使いましょう。
レシピID : 3869074 公開日 : 16/05/19 更新日 : 16/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/09/10

写真

底にきな粉が溜まってて美味しい!次は綺麗に作ります!

8bit_kaho

ありがとうございます。きな粉の濃い場所も美味しいのですね★

16/06/14

写真

マフィンの型で作りました!簡単・時短で美味しいですwリピ確定!

クックT98X1P☆

ありがとうござい。楽しんでください。

16/06/05

写真

無調整豆乳があまってしまいつくりました★おいしかったです!

erui

ありがとうござい。楽しんでください。

16/06/09

First tsukurepo mark
写真

手軽にすぐ出来ました!ほんのり甘くて美味しかったです★

りさ∞

ありがとうござい。楽しんでください。