肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎり
味付けが焼肉のタレ任せなので失敗知らずです。
焼肉のタレは自分好みのものを使って下さい。

材料 (俵おにぎり10個分)

豚バラしゃぶしゃぶ用
200g〜300g
枝豆(茹でたもの)
適量
ご飯
茶碗2杯分くらい
焼肉のタレ
適量

作り方

1

写真

ご飯に枝豆を混ぜて俵型に握る

2

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豚バラ肉を適当に巻く

3

油を入れて熱したフライパンに豚バラ肉を巻いたおにぎりを入れて焼く。

4

全体的に焼けたら、キッチンペーパーで余分な油を拭いて焼肉のタレを入れる。

5

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全体に絡まれば出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんが、豚肉を巻いた後、崩れないように軽く握りなおしました。
薄いお肉の方が剥がれないような気がします。

このレシピの生い立ち

家族で出かけた先の屋台で食べたのが美味しかったので、真似てみました。
枝豆は入ってませんでしたが、娘の大好物なので喜ぶかなと思い入れてみました。
大成功!
レシピID : 3869099 公開日 : 16/05/19 更新日 : 16/05/19

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