ラタトゥイユ入りオムレツ*ホテルの朝食風

ラタトゥイユ入りオムレツ*ホテルの朝食風の画像

Description

朝の忙しい時間でも、5分でパパっと!ホテルの朝食みたいにオムレツの中にラタトゥイユを入れてみました♪美味しいです

材料

1こ個
大さじ1〜2
少々
バター
フライパンに回るくらい
ラタトゥイユの具(夏野菜)
大さじ1〜2
チーズ(あれば美味しい)
少々

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り、豆乳(牛乳可)、塩少々いれ混ぜる

  2. 2

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    フライパンを温め、バターを入れる

  3. 3

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    ①をフライパンに入れ、上に夏野菜の具を入れる
    とろけるチーズも入れると美味しい

  4. 4

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    フライパンに接している面に膜ができたら巻いていく
    お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

フライパンを十分熱してから卵を入れると上手くいきます。バター焦がし注意
ラタトゥイユの具が多すぎると巻けなくなります。
チーズが多すぎると、塩辛くなるので少しだけにします。

このレシピの生い立ち

ラタトゥイユが余ったのでオムレツに巻いてみました(^^)
ID:3869254 ラタトゥイユの作り方(こちらも手間は10分、煮込み30分で簡単です)
レシピID : 3869260 公開日 : 16/05/20 更新日 : 16/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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よよっち♪
ふんわり玉子とろ~りチーズにラタトゥイユ♪今回もめっちゃ美味♡
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よよっち♪
チーズ入り!このオムレツ激旨だゎ♡ヤバいハマった( *´艸`)♪

また作ってください(^-^)レポありがとうございます!

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クックGECQZU☆
美味しくできました!

つくれぽありがとうございます!

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❁Abake❁
ラタトゥイユとオムレツ合いますね♡卵2個でお腹いっぱい(⍢)♡

つくれぽありがとうございます(o^^o)