塩蒸しかぼちゃのじゃこ和え常備菜。
ラビー
材料
（作りやすい分量）
かぼちゃ
400g
塩
１つまみ
ちりめんじゃこ
20g
炒り胡麻（白）
小さじ２
作り方
コツ・ポイント
※かぼちゃは大きいと食感のバランスが悪いので小さ目に切ってください。
※レンジ加熱は様子をみながら加減してください。
※レンジ加熱は様子をみながら加減してください。
このレシピの生い立ち
かぼちゃは少し塩気のあるものに合うので、ちりめんじゃこと合わせてみました。じゃこには魚独特の香りがあるので、炒り胡麻をプラスして香ばしく仕上げました。
レシピID : 3869879
公開日 : 16/05/20
更新日 : 16/05/25
このレシピの作者
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