浅蜊の温かとろろ汁
作り方
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1
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出し汁に調味料を合わせる。
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2
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アサリを加えて一煮立ち。
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3
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長芋はスプーンなどで、皮を剥き摩り下ろす。
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4
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鍋に長芋を加え火を通す。
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5
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溶いた卵を加え軽くかき混ぜる。
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出し汁に調味料を合わせる。
アサリを加えて一煮立ち。
長芋はスプーンなどで、皮を剥き摩り下ろす。
鍋に長芋を加え火を通す。
溶いた卵を加え軽くかき混ぜる。