エビのズッキーニヌードル ヘルシーパスタ

エビのズッキーニヌードル ヘルシーパスタの画像

Description

人気急上昇中の低炭水化物パスタ!パスタの代わりにズッキーニを使った、美味しいエビパスタ!ダイエットにはもってこいです!

材料 (1人)

10匹
白ワイン
1/4Cup
オリーブ油
2Tbs
レモン果汁
2Tbs
こしょう
適量
ガーリック(みじん切り)
1片
唐辛子粉
適量
適量
タイムORパセリ
飾り

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオリーブオイル、ガーリック、唐辛子を入れてソテーします。

  2. 2

    写真

    そこに、エビを入れて焼きます。焼けたら汁をフライパンに残し、エビだけ別の器に取っておきます。

  3. 3

    写真

    中火のフライパンにワイン、レモン汁。ライム汁、ズッキーニを入れてぐつぐつ水分をとばしながら焼きます。

  4. 4

    焼き色がついて、ズッキーニがしなしなになってきたら、強火にしてエビを加えて、焼きます。

  5. 5

    写真

    器に盛って、こしょう、パセリ類、レモンをのせて召し上がれ!

コツ・ポイント

ズッキーニは、透き通ってきたら海老を加えてください。
普通の小麦粉のパスタよりも、良い香りと独特な美味しさがたまりません!

このレシピの生い立ち

アメリカでダイエットレシピとして人気上昇中です!Pinterestで大人気です!
アメリカでは、「Zoodle」と呼ばれています (笑)
レシピID : 3871232 公開日 : 16/05/21 更新日 : 16/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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時々肉を食べたい
しいたけ入り!おいしかったです!
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Yokchina
+トマト。とても美味しかったです!

よかったです!ありがとう〜

初れぽ
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あき子とズボラ
思っていたより、しっかり腹持ちしました!また作りたいです(^^)

良かったです!ありがとうございました~