フライパンで簡単!長ねぎのにんにく油味噌

フライパンで簡単!長ねぎのにんにく油味噌
ごはんに合う〜^_−☆
パパッと作れて、懐かしいお母さんの味。

材料

長ねぎ
2本
☆味噌
大さじ2
☆砂糖(あればてんさい糖)
大さじ1〜1.5
大さじ1

作り方

1

写真

ねぎは少し厚めの斜め切りにする。
☆の調味料は先に混ぜ合わせておく。

2

写真

フライパンに油とすりおろしにんにくを入れて熱し、香りがたったら、中火でねぎをしんなりするまでよく炒めます。

3

写真

ねぎをよく炒めたら、先に混ぜ合わせた調味料を投入。
味噌をよくからめたら出来上がり!
お好みで七味を振りかけてもgood

4

写真

ねぎとこんにゃくでパパッとできるこちらのレシピもご覧ください。
レシピID:3888123

5

写真

arpeggione様から、ねぎが炒めることで甘くなるのでお砂糖入れなくても美味しかったとのこと♬とても参考になります♡

コツ・ポイント

ねぎをしんなりするまでよく炒めてください。
ねぎの甘さと味噌がよく絡んでおいしくなります。

このレシピの生い立ち

長ねぎをたくさんいただいたので。
いつも作るのですが、自分の覚書として作成。
レシピID : 3871409 公開日 : 16/05/21 更新日 : 18/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (20人)

19/05/06

写真

味見したとたんにウマーい!て、なりました(*´罒`*)ごちです!

エーリーmama

嬉しい〜♬ウマーい!頂きました♡(‾∀‾*)たっぷり作有難う

19/03/09

写真

自家製ネギたっぷり入れご飯のお供に美味しく頂きました(^^)

つぼみの

わぉ♬本当葱たっぷり!自家製いいですね。これはご飯おかわりね

19/03/08

写真

作り乍炒飯にと思い後混ぜで☆味噌味と七味で凄く美味な炒飯♪昼食♡

クックI7I5L1☆

後混ぜ炒飯とは考えつかず(´⊙ω⊙`)流石恵美ちゃん有難う

19/03/07

写真

休肝日夫一口食べ「ああ呑みて~」ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆

komutatata

kom③とご主人とのやりとりいつも楽しい♬日本酒にも合うね♡

1 2 3 4 5