こしあぶらの混ぜご飯

こしあぶらの混ぜご飯

Description

春の山菜こしあぶら。
混ぜご飯にしました。
超簡単♪。

材料 (約2人分)

炊きたてのご飯
1合分
こしあぶら
約4房
少々
白ごま
適量

作り方

1

炊きたてのご飯を準備する。

2

こしあぶらの汚れた部分を等取り除く。軽く1分程茹でる。
水気を切る。
粗みじん切にする。
塩、ごま油(お好みで)を降る。

3

写真

炊き上がったご飯に、「作り方2」を混ぜ合わせる。
白ごまを散らして出来上がり♪。

コツ・ポイント

炊きたてのご飯に混ぜ合わせます。

このレシピの生い立ち

こしあぶらを頂きました。
天ぷらでは食べきれなくて、混ぜご飯にしました。
レシピID : 3871781 公開日 : 16/05/21 更新日 : 17/05/10

このレシピの作者

レシピエールの大ちゃんママです。
無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。
ビックリするレシピもありますm(__)m。
パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者の資格を、持ってています^_^;。
※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/05/27

写真

美味しいですね♪子供にも評判良かったです♡

chou*

お子さまにも喜ばれて、嬉しいです。有難うございます(^^)。

17/05/14

写真

こしあぶら混ぜご飯とても美味です。山菜レパートリーが増え感謝‼️

はらぺ〜にょ

お洒落な盛りつけデスネ。レパートリーの1つになって嬉しい♪。

17/04/27

First tsukurepo mark
写真

胡麻油で香ばしさがアップしますね〜(^^)

☆♪☆yoko☆♪☆

ありがとですm(_ _)m。食べやすく工夫していきます!。