調味料2つ!8分ですき焼き!

調味料2つ!8分ですき焼き!

Description

豚肉の甘みが、すき焼きの味に絡んでご飯が進みます! お肉と豆腐だけで肉豆腐にもなります!
お弁当のおかずにもどうぞ!

材料 (1人分)

豚肉
100g
玉ねぎ、ネギ、しいたけ等
1/2くらいずつ
1個
調味料
醤油★
大さじ1
砂糖★
小さじ1/2
★ほんだしor白だし なくてもOK
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    それぞれの食材を食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に、先にお肉を焼いて火が通ったら、残りの材料を全て入れ★も、入れる。

  3. 3

    写真

    玉ねぎに火が通ったら、卵を入れて蓋をする。
    卵がお好みのかたさになったら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

すき焼き風の味が食べたくて、ささっと作ってみました。
レシピID : 3872261 公開日 : 16/05/21 更新日 : 18/01/16

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