簡単❤ほっとくだけの温泉卵♪

簡単❤ほっとくだけの温泉卵♪

Description

温泉卵が食べたくなったら、すぐに完成❤

材料 (【4個分】)

卵(Mサイズ)
4個
5~6カップ

作り方

1

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小さめのお鍋に分量の水を入れます。
大きいお鍋の場合は、卵が完全に浸かるまで水を足して下さい。

2

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ぐらぐらと沸騰させて、火を止めます。

3

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お玉を使い、卵をそっと入れていきます。
(卵を手で落とし入れると、割れてしまいます。)

4

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蓋をしないで、約15分おきます。
(分量より水を増やすと固くなるので、その場合は時間を短くして下さい。)

5

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お皿に割り入れたら、出来上がりです。
※すぐに食べない場合は、冷水で冷やして下さい。(余熱で、固くなってしまう為)

6

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余ったものは、殻付きのままで冷蔵保存もOKです。

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《補足》
ステンレス製のザルに卵をすべて入れ、そのままお鍋に沈めると簡単です。
割れにくいし、時間差も防げます。

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とろ~り温泉卵❤冷やし担々麺♪
レシピID:3874774

コツ・ポイント

卵は、冷蔵庫から出してすぐのものでOKです。
常温の卵や大きめの卵を使用する場合は、放置時間を増減して下さい。
お鍋に卵を入れる時は、必ずお玉にのせて、そっと入れて下さい。手で落とし入れると、割れてしまいます。

このレシピの生い立ち

何度かためしてみて完成しました。
レシピID : 3874828 公開日 : 16/05/23 更新日 : 18/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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putimikoサンのハヤシライスに♪トロッといい感じリピです♡

hiromi56

トロトロで美味しそうですね♥ リピありがとうございます♪

17/08/19

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きれいに出来ました~♪簡単ステキレシピ感謝です(*^^*)

37chan♪

とろとろで美味しそうですね❤ レポありがとうございます♪

16/11/04

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ちゃんと温玉になってました〜♪簡単でとっても美味しかったです!

うなちゃん!

美味しそうな丼ですね♥ レポありがとうございます(*^^*)

16/08/16

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放っておくだけで出来て感動しました♡

☆めめめ★

作って頂き、うれしいです❤ レポありがとうございます(^^)