大豆ご飯の画像

Description

大豆だけのシンプルな炊き込みご飯です

材料 (4人分)

2合
1缶(140g)
出汁
340cc
20cc
薄口醤油
20cc

作り方

  1. 1

    米は洗い浸水する

  2. 2

    出汁と醤油、酒、米、大豆水煮を鍋に入れ中火にかけ沸騰したら弱火にし10分炊く。炊き上がったら10分蒸らして出来上がり。

  3. 3

    鍋ではなく炊飯器でもOK

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

仕出し弁当に入っていたのがおいしかったので再現してみました
レシピID : 3875969 公開日 : 16/05/23 更新日 : 16/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
asazakari
優しい味がたまらない。病み付きになりそうです

作っていただきありがとうございます。