チヂミパーティ
ふうたんこ
作り方
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1
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生地の材料をまぜます。水は少しずつ様子を見ながら混ぜます。
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2
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生地の硬さはお好みで。私はかなりゆるめにしてみました。
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3
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野菜を切り、用意します。
今回は小松菜、もやし、ニンジン、ニラ、青唐辛子にしました。お肉は豚です。
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4
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はじめに豚肉その上から野菜と生地を混ぜたものをホットプレートで焼きます。よく焼きにするとおいしかったです♡
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5
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ソース
★ポン酢、豆板醤、ゴマ油
★酢、めんつゆ、ケチャップ
量はてきとー笑
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コツ・ポイント
うちは野菜メインでやりましたが、もう少し生地を固めにして生地メインでもおいしくできるとおもいます！
このレシピの生い立ち
粉モノ好きな旦那さんのために。
ふうたんこ
