ピンクグレープフルーツ・プルプルゼリー
Description
ピンク色に染まった、ぷるんぷるんゼリー☆
グレープフルーツの香り満点！
爽やかで、夏にぴったりなゼリーで～す♪
グレープフルーツの香り満点！
爽やかで、夏にぴったりなゼリーで～す♪
*donchan*
材料
（140cc容器 4個分）
作り方
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1
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ボウルに、ピンクグレープフルーツ100%ジュース、砂糖、オレンジキュラソー、オレンジエッセンスを入れて、泡だて器で混ぜる。
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2
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80ccの熱湯に、ゼラチンをふり入れ溶かす。
完全に溶けない場合は、電子レンジで20～30秒加熱して溶かす。
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3
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２に１の1/3量を加えてよく混
ぜ、それを残りの１に戻してよく混ぜる。
（ゼラチンが、だまになるのを防ぎます。）
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4
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こし器で一回こしてから、容器に流し入れ、
冷蔵庫で完全に固まるまで冷す。
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5
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グレープフルーツ（ルビー）の皮をむき、ゼリーの上に飾る。
（ミントもあれば飾ると色が綺麗です。）
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コツ・ポイント
ゼラチンがだまにならないように、よく溶かしてから丁寧に混ぜながら加える事。
このレシピの生い立ち
夏で暑いから、ゼリーフェアー☆ ゼリーばっかり作っています。ｗ
ブログもやってますから、良かったらどうぞ寄って行って下さいませ～♪ ↓ここ。 http://donchans.exblog.jp/
ブログ先は上記に移転しましたのでヨロシク～☆
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*donchan*
