おかひじきと新玉ねぎで マヨ醤油サラダ
鳳凰美田
作り方
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収穫してきたおかひじきです。
18センチのボウルで約80グラム。
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2
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おかひじきを、塩をひとつまみ入れた熱湯で２分ほど茹でたら、冷水で冷やし水気を切っておく。
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茹でたおかひじきの水切り後、このくらいになりました。
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4
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新玉ねぎは可食部120グラムくらいでした！
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おかひじき・たまねぎ・マヨネーズ・醤油・鰹節を混ぜたら完成です。
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7
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塩胡椒はお好みで。
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切り干し大根とズッキーニでも美味しいですよ♩レシピID：3887034
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2016年6月8日おかひじきの人気検索ランキングでトップ10入り出来ました(*^^*)！ありがとうございます！
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10
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2017.6.28
話題入りしました！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
お好みで味を調節してください。
塩分控えめで作っているので薄味になっているかもしれません。
おかひじきが長い場合は食べやすい長さにカットしてください。
塩分控えめで作っているので薄味になっているかもしれません。
おかひじきが長い場合は食べやすい長さにカットしてください。
このレシピの生い立ち
栽培していたおかひじきがやっと収穫できるようになったので、嬉しくてサラダにしてみました(#^^#)むくみにとっても良いみたいです！
鳳凰美田
