切り干し大根のフレンチ風サラダ。

切り干し大根のフレンチ風サラダ。

Description

いつもの切り干し大根で、作り置きに便利なサラダの完成!洋風おかずにも和風おかずにも合う、デリ風仕立ての作り置きサラダ。

材料

切り干し大根
30g
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/4個
人参
1/3本
ハム
2〜3枚
○酢
大さじ2
○砂糖
小さじ1
○鶏がらスープの素
小さじ2
○塩胡椒
少々

作り方

1

切り干し大根は規定の時間通りに水に浸け、
戻しておきます。

2

写真


ハム、きゅうり、人参を食べやすく細切りにし、玉ねぎは薄くスライスし、水に晒しておきます。

3

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切り干し大根の水をしっかり切り、
その他の具材を全部同じボウルに入れ、
◯を合わせてよく絡めます。

4

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全体に調味料がよく馴染んだら、盛り付けて
出来上がり!

5

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2016.10.7
クックパッドプレミアム献立・節約献立 に掲載して頂きました!

6

2016.4.14

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

飽きないおかず。
レシピID : 3876897 公開日 : 16/05/24 更新日 : 16/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (45人)

20/07/09

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煮物より時短で、簡単に出来るレシピです。切り干し大根の歯応えがとっても美味❣️御馳走様。

♪キッチンmama

20/06/21

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とっても気に入りました♪ポリポリ食感&甘酸っぱくて(^-^)

ゆっこっこー

20/06/17

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切干大根、レンチンキャベツ、玉葱、人参で。美味しい!リピ確実♪♪

o☆shino

20/06/17

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今の季節にぴったり和にも洋にも使えておいしい♪ハム無しでもイケる

nikoton

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