冷やしうどんなら、冷やしきつねうどん！
Description
掲載6日でカテゴリ入り！
簡単節約ランチ。市販のつゆでもOK
サッと作れて材料も安い物だけ。
夏のランチや飲みの〆夜食に
簡単節約ランチ。市販のつゆでもOK
サッと作れて材料も安い物だけ。
夏のランチや飲みの〆夜食に
サブちゃん♪
材料
（一人前）
混ぜるだけ冷やしうどんかけつゆ
↑か、市販のめんつゆ(うどんつゆ)
一人前
1玉(乾麺で100g)
↑冷凍うどんでもOK
1玉
刻み葱
たっぷり
市販のきつねうどん用油揚げ(いなり寿司用でもOK)
2枚
ここから好みのトッピング
無しでも大丈夫だよ
ワカメやカイワレ
適宜
温泉卵や超半熟卵
1個
適宜
蒲鉾やカニカマ
適宜
七味
たっぷり
■
↑おろし生姜や刻んだ紅生姜でもOK
作り方
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1
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まずはつゆ。
かけつゆ1位！
火を使わず混ぜるだけ、簡単冷やしうどんかけつゆ
ID:3877209
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2
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鍋に湯を沸かし、その間にきつねうどん用の味付けの油揚げを細切り、葱などのトッピングも刻んでおきます。
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3
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湯が沸いたら、うどんを茹でます。
乾麺が食感もよく、ベスト。
茹でたら、流水で冷し素麺のように、ジャブジャブもみ洗い。
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4
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茹で済みのうどんを使うときも、１度湯に通してから水でしめてね。
もちろん冷凍うどんでもOK
手に入れば半生も旨いです。
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5
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あとは、器につゆ・うどん・刻み油揚げ・葱を載せ、好みのトッピングでお楽しみ下さい( *・ω・)ノ
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6
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創作の麺ソースで過去最高傑作出来ました、しかも混ぜるだけ！
ナメタケの冷製ボスカイオーラ素麺
ID:3947946
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7
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こちらも冷やしうどんの定番！
すだちと大根おろしのぶっかけうどん
ID:3912188
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8
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こちらも混ぜるだけの簡単ざるうどん宜しく(’-’*)♪
ID:3877252
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9
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'16/5/31
掲載3日で冷やしきつね人気検索2位！
6/3掲載6日でカテゴリ入り！
ありがとうございます(〃ω〃)
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10
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掲載4日で、かおり☆GTiさんから初レポ到着！
'16/7/7
冷やしきつねうどん1位！
ありがとうございます(〃ω〃)
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コツ・ポイント
簡単すぎて無いです
揚げは切っても切らなくてもいいですよ。
現在超かんたんで斬新な、あげの作り方レシピ開発中～もうすぐUPしますので、少々お待ちください。
揚げは切っても切らなくてもいいですよ。
現在超かんたんで斬新な、あげの作り方レシピ開発中～もうすぐUPしますので、少々お待ちください。
このレシピの生い立ち
子供の頃から、よく作ってる夏の昼ご飯です。
またまた、普通の大阪の古典レシピで申し訳ないです( ；∀；)
冷やしきつねって、関西にしか無いのかな？？
今気付いたけど、ウチのレシピって、1/3が麺類だｗ
またまた、普通の大阪の古典レシピで申し訳ないです( ；∀；)
冷やしきつねって、関西にしか無いのかな？？
今気付いたけど、ウチのレシピって、1/3が麺類だｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
サブちゃん♪
