☺ タンドリーエリンギ ☺
作り方
-
-
1
-
エリンギは短冊切りにする。
-
-
-
2
-
タレを合わせておく。
-
-
-
3
-
※カレー粉小さじ1/2でピリピリする感じです。辛いのが苦手な方は控えめに。
-
-
-
4
-
油を熱したフライパンに、エリンギを入れ 塩を振り、焼き色がつく程度炒める。(写真は半量)
-
-
-
5
-
合わせておいたタレを投入。1分くらい煮詰める。とろっとしてきたらOK☆
-
-
-
6
-
お皿に盛り付け、お好みでパセリを振って完成♡
-
-
-
7
-
こんな風に盛り付けると、ちょっとオシャレですね♡
-
-
-
8
-
こちらは、ガラムマサラ入り☆スパイシーでおいしいです♪
-
-
-
9
-
2016.08.26
クックパッドニュース「タンドリーレシピ5選」に掲載されました♡
-
-
-
10
-
姉妹レシピ「☺ エリチリ(エリンギチリ)☺(レシピID : 3098447) 」もお試しください♡
-
-
-
11
-
-
コツ・ポイント
下味の塩をしないと味がボケるので してください。
しょうが・にんにくは入れた方がおいしいですが、面倒でしたら省略してもいいです。
私はお砂糖を入れた方が好みですが無くてもOK。
しょうが・にんにくは入れた方がおいしいですが、面倒でしたら省略してもいいです。
私はお砂糖を入れた方が好みですが無くてもOK。
このレシピの生い立ち
手を掛けずにタンドリー味を楽しみたくて、常備しているきのこで作ってみました☆
きのこの中でも、存在感のあるエリンギで立派な一品に٩(๑^o^๑)۶
きのこの中でも、存在感のあるエリンギで立派な一品に٩(๑^o^๑)۶
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
154件
(64人)