腸内環境を整える!なめたけのネバネバ蕎麦

腸内環境を整える!なめたけのネバネバ蕎麦
作り方は超シンプルで
それでいてとてつもなく大きな薬効がある
食材で作る蕎麦をどうぞ

材料 (1人分)

蕎麦(乾麺)
1束
オクラ
1パック
納豆
1パック
100g
なめたけ
大さじ1
刻みのり
適量
黒ごま
適量
適量

1

写真

蕎麦はゆでて、流水にさらす。オクラは茹でて小口切り。長いもはすりおろす。

2

器にゆでた水気を切った蕎麦を盛り、納豆、オクラ、なめたけ、とろろ、刻みのりを乗せ、麺つゆをはって黒ゴマを散らす。

コツ・ポイント

そば+とろろ+オクラ+納豆+海苔+黒ごま

それにきのこをプラス

日本人の身体を最高に元気にする
組み合わせです。


このレシピの生い立ち

梅雨の時期に、弱った胃腸の粘膜を保護してくれるネバネバ食品を使って、しっかり腸内環境を
整えるレシピを考えました。
レシピID : 3877106 公開日 : 16/05/24 更新日 : 16/05/24

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