カニかまとわかめのお吸い物

カニかまとわかめのお吸い物

Description

パパッと簡単にお吸い物。カニかまで彩りもキレイです。

材料 (4人分)

カニかま
3〜4本
乾燥わかめ
適量
3カップ
少々
小さじ1
ひとたらし
1〜2本

作り方

1

鍋にだし汁を入れて温め、半分に切って手で裂いたカニかまを入れます。
酒、塩、薄口しょうゆで調味します。

2

火を止めて、乾燥わかめと万能ねぎの小口切りを入れて出来上がり。

3

コツ・ポイント

だしは昆布でもかつおでもどちらでもお好みで。
調味料は、味を見ながら加減してください。

このレシピの生い立ち

ウナギを食べるのに、何か汁物が欲しくって、冷蔵庫を見たけれどたいした材料がなく・・・わかめだけじゃさみしいのでカニかまを入れてみました。
レシピID : 387725 公開日 : 07/06/11 更新日 : 07/06/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (9人)

18/04/09

写真

みじん切りの玉ねぎもin♪優しい味で美味しかったです!

クック87R88F☆

玉ねぎ入りも美味しそう。ありがとうございます。

16/06/17

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簡単美味しくできました~\(^o^)/

ma___111

ありがとうございます。嬉しいです。

14/12/25

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さっぱりおいしかったです!

ma___111

ありがとうございます。嬉しいです。

14/09/29

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ごちそうさまでした

ma___111

たっぷり作っていただいてありがとうございます!

たもたん 2007年12月15日 21:09
かほひめさん、こんばんわ!

夕飯にお寿司の汁物として、こちらのお吸い物を頂きました!
上品な味でとっても美味しかったです~(ё_ё)
カニカマから旨みが出て、調味料控えめでも美味しかったです~
ご馳走様でした~( ´艸`)


かほひめ 2007年12月15日 21:36
たもたんさん、こんばんは!

つくれぽありがとうございます(*^^*)
カニかまは安くていいだしが出るし、彩りもよくなるので、うちの冷蔵庫には常備してあります♪
きれいにつくっていただいて、ありがとうございました!