種の散らばらないピーマンパプリカの切り方

種の散らばらないピーマンパプリカの切り方

Description

ピーマンやパプリカを切るとき、種が散らばって困ってませんか??
この切り方なら種のストレスは無くなります(`・ω・´)ノ

材料 (使う分)

ピーマン
一袋
パプリカ
一つ

作り方

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この谷の部分に白いワタがあります。

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そのワタを断ち切るように、山の部分を
上から見て1/3くらいで切ります。
※真ん中を切らないで!

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種はついてきませんでした(`・ω・´){ほぼ!!

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種をかわすように、下に向かって三角になるように1/3切ります。

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種はついてきませんでした(`・ω・´)

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同じように1/3で切ります。

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種はついてきませんでした(`・ω・´)

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最後は、種とワタを残すように切り離します。

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こんな感じです(`・ω・´)

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4つ切ってみました(`・ω・´){ストレスフリー♪♪

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白いワタを削ぎとって。

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好きに切ります。

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【次はパプリカです】

くぼんでる谷の部分がワタです。

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上から見るとこう切ります(`・ω・´)

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ピーマンと同じように切りました。

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ワタを削ぎとって…

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好きに切ります。

20

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洗って、サラダスピナーにかけて水切りしました。

こうして冷凍庫で保存しておけば、バラ凍結できます。

コツ・ポイント

ヘタから下に向けて、逆三角になるように切ると種にかかりません。

1つを4回に分けて切るとちょうどいいかと思います(`・ω・´)

このレシピの生い立ち

真っ二つに切ると、種がバラバラ…!!
ピーマン自体も、お椀型になりとても切りにくいです。

種をくり抜く方法はワタがジャマをし、結局バラバラになるのでやっても無意味だと思いました。
ピーマンの構造を理解して、考えました(`・ω・´)
レシピID : 3877319 公開日 : 16/05/24 更新日 : 16/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (28人)

2020/08/29

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スゴイ!天才ですね(* ゚∀゚)

723

2020/06/14

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簡単♪便利☆素敵なアイデアを有難うございます!

戦艦スパイダー

2020/06/06

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感激♡この切り方覚えます!

xぶぅx

2019/09/08

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きれいに切れました!

ブレンダ

お試しありがとうございます٩(●˙▽˙●)۶

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