夏野菜とレタスの手巻き炒飯の画像

Description

コク深い味わいの五目炒飯をきゅうりやチーズと一緒にレタスで巻き巻き♪子どもたちも楽しめる夏のお手軽ランチです!

材料 (2人分)

「具だくさん五目炒飯」
1袋(450g)
1/2本(50g)
1/2個(80g)
10枚
5枚

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、味の素冷凍食品の「具だくさん五目炒飯」を使います。

  2. 2

    「具だくさん五目炒飯」は、表示通り電子レンジで加熱する。

  3. 3

    きゅうりは細切りにし、トマトはヘタを除いてくし形切りにする。スライスチーズは5mm幅に切る。

  4. 4

    レタスは1枚ずつ縦半分に切り、まわりのふちをキッチンバサミで切る。

  5. 5

    器に、青じそと<2>、<3>、<4>を盛り合わせる。レタスに炒飯と具材を好みでのせ、くるくると巻いて食べる。

コツ・ポイント

香りたかい青じそ、シャキシャキ食感のきゅうりやレタス、酸味のあるトマトなど、炒飯とは違った風味の食材を組み合わせるのがポイント!

このレシピの生い立ち

冷凍食品(冷食)を毎日の料理の“食材”として賢く活用!「夏休みのお手軽ランチ」。手巻き材料は生で食べられるので、「具だくさん五目炒飯」を電子レンジ加熱している間にささっと用意できて簡単!
レシピID : 3879386 公開日 : 16/06/13 更新日 : 16/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (40人)
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まんまるまうちゃん
レタスシャキシャキ♫大葉の香りも最高!美味しかったです^^

シャキシャキレタスが一緒にとれるのが美味しいですよね♪

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あねさん②
写真ぼけぼけですいません。チャーハンがおいしいのでレタス完売!

パラパラチャーハンが嬉しいですよね♪ぜひリピしてみて♥

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たじ満塁
手軽にお野菜も摂れて、さっぱり食べれて、いいですね♡

野菜たっぷりで嬉しいですよね♪ぜひリピしてみて♥

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るるとまいこ
初めて冷凍チャーハン食べました★美味しくてビックリしました!

初挑戦ありがとう♪手軽に作れるのも嬉しいですよね♪