納豆&ひき肉入り油揚げの袋焼きの画像

Description

炒めて詰めて焼くだけ簡単☆納豆とひき肉の油揚げ焼き♪

材料 (6個分)

3枚半
20g
20g
25g位
生姜
4g
●酒
大さじ2
●砂糖
小さじ1
●醤油
大さじ1
●中華だし
小さじ1/2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げは半分に切ります。
    椎茸とねぎは粗みじん切り。
    生姜はみじん切り
    春雨は湯に戻し食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し弱火で生姜を入れ香りがしたら、中火でひき肉を炒める。肉の色が変わってきたら椎茸とねぎを炒める。

  3. 3

    写真

    合わせ調味料●を入れ春雨を入れ弱火で汁けをとばし炒める。

  4. 4

    写真

    油揚げに3を入れてようじで閉じる。
    グリルに入れて2分位弱火で焼き上げたら出来上がりです。

コツ・ポイント

焼き上げたら温かいうちに召し上がって下さい。油揚げがカリッとしていて美味しいです。
半分に切ってお醤油で食べてください。

このレシピの生い立ち

納豆を炒めたら美味しかったので袋詰めにしてみました。
レシピID : 3879903 公開日 : 16/05/26 更新日 : 16/05/26

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