即席簡単おつまみ 海苔チーズ焼き
作り方
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1
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海苔を6等分に切る(好みで8等分でも)
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2
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じゃがいもは皮つきのままラップに包んでレンジでチン 3分
皮をむいてつぶしておく
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3
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海苔の上に潰したじゃがいもをのせる
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4
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その上にチーズをのせる
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5
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フライパンにチーズ側を下にして 中火で3分位焼く。その時にフライ返しで時々押しながら焼く
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6
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チーズに焦げ目がついたら出来上がり
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コツ・ポイント
フライパンで焼く時に フライ返し押しながら焼いて海苔とチーズが離れないようにする
このレシピの生い立ち
海苔が沢山あるのになかなか使わずにたまっていたから