鰹のたたき☆ねぎ塩だれレモン果汁入り

鰹のたたき☆ねぎ塩だれレモン果汁入りの画像

Description

ぽん酢ではなく、ねぎ塩だれをのせていただきます。レモン果汁入りなので爽やか~(*^.^*)♥

材料 (3人分)

鰹のたたき
350g
1本(75g)
半分(絞り汁約18㏄)
タレの調味料
小さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
大さじ2
ごま油
大さじ1
生姜(チューブok )
一かけ(すりおろし)
にんにく(チューブok )
少し(すりおろし)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    あれば、新玉ねぎはスライサーで薄くカットする(普通の玉葱は水にさらしてザルにあげておく)

  2. 2

    写真

    白ネギは荒みじん切りにする

  3. 3

    写真

    レモンは絞って、果汁をとる

  4. 4

    写真

    ボウルに②と③とタレの調味料の全て入れて混ぜる

  5. 5

    写真

    器に①の新玉ねぎを敷きその上に鰹のたたきを並べる。ちなみに写真は一人分です(食べる寸前までラップをして冷蔵庫へ)

  6. 6

    写真

    ⑤を良く冷やし、④の塩だれをかけていただきます♪

  7. 7

    玉葱はあっても無くてもどらでも良いと思います

  8. 8

    2016年9月25日「レモン汁」で人気検索1位になりました。検索してくださった皆さま有難うございます!

  9. 9

    2017年4月25日話題入りしました。レポ頂いた皆さまありがとう!

コツ・ポイント

鰹のたたきは良く冷やすと美味しさが倍増します!

このレシピの生い立ち

いつもは酢醤油ですが今回はネギ塩だれに挑戦しました(^.^)美味しいよ!
レシピID : 3880105 公開日 : 16/05/25 更新日 : 17/03/10

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rarararako
りぴです。ご飯がすすみますね!
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夕飯は6時です
さっぱり美味しかったです☆
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さすらい
これは美味しい。これからもリピ決定です。
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☆hikonyan☆
ねぎ塩ダレの鰹のたたき✨さっぱり爽やかとても美味しい☺️ご馳走様でした💕