生おからtoかぼちゃdeクッキー

生おからtoかぼちゃdeクッキー
かぼちゃの煮物が余ったのでクッキーにリメイク♪
味付け要らず★
混ぜるだけ!の簡単・ヘルシーレシピです。

材料

生おから
150g
カボチャ
1/3
たまご
1個
黒砂糖orハチミツ
お好みで

1

1・たまご、ココナッツオイルをよくまぜる

2

2・1の生地にカボチャの煮物をフォークで潰しながら混ぜ合わせる。

3

3・2の生地に生おから・きび砂糖orハチミツをいれ更によく混ぜる。

4

写真

4・冷蔵庫で1~2時間生地を休ます。休ましたあと型をとる。

5

5・180℃に余熱したオーブンで10分加熱し、完成★

コツ・ポイント

生おからが多ければ多いほど、しっとりとした優しい食感を生み出してくれます★
しっとりクッキーが好きな方にはたまらない食感ですよ♪

このレシピの生い立ち

ダイエット中のおやつとして作りました。
ご紹介した材料+大豆粉をプラスすると更にプロテインクッキーへと早変わり♪
ダイエット中の方はもちろん運動する方、育ち盛りのお子様にピッタリのお手軽おやつです★
レシピID : 3880554 公開日 : 16/05/25 更新日 : 16/06/29

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