絶品!親子丼アラビアータ仕立て

絶品!親子丼アラビアータ仕立て

Description

ピリッと辛めソースとふわ・トロ~・甘~・のスクランブルエッグとの味のバランスが絶妙です。

材料 (2人分)

ご飯
2人前
 
鶏もも肉
200g
下味
小さじ1
こしょう
少々
大さじ1
 
ソース
大さじ2
ベーコン
3枚
トマト缶(カットトマト)
400g
大さじ2
適量
こしょう
適量
 
2個
マヨネーズ
小さじ2
砂糖
小さじ2
 
8~10枚

作り方

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

コツ・ポイント

4でトマト缶を入れる時、漉して入れると口当たりがなめらかになります。
9のスクランブルエッグは少し固まりかけたら火から外して、トロトロで召し上がってください。

このレシピの生い立ち

息子rupeのアイディアをベテランmamaがクッキング!!
丼物大好き、イタリアン大好きで出来たレシピ。
レシピID : 3880568 公開日 : 16/05/26 更新日 : 16/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/06/27

First tsukurepo mark
写真

ピリ辛トマトソースと卵の相性が良くて、美味しかったです(^^)/

生鞍弥太郎

ありがとうございます。気に入って頂き、初つくれぽ感謝です✩