【節約・簡単】ブロッコリーの茎のおひたし

ブロッコリーの茎を用意します。

一番下の固い部分は取り除き、1㎜程度の薄さにカットします。
長い部分は縦に半分します。

唐辛子を輪切りにします。

加熱したブロッコリーに唐辛子、塩、醤油、ごま油を入れて、かき混ぜます。

あら熱をとります。

器に盛り付けて完成です。