簡単♪五香粉がたまらん~手羽の甘辛焼き

簡単♪五香粉がたまらん~手羽の甘辛焼きの画像

Description

子供も大好き~我が家の大人気メニュー!
漬け込んでおけば後は焼くだけ!忙しい夕方も楽々完成♪
おつまみにもピッタリです☆

材料

手羽中または手羽先
工程1参照
☆甜麺醤
小さじ1
☆醤油
小さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆五香粉
小さじ1/4
☆塩
小さじ1/4
☆おろしにんにく
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    手羽中であれば10本~12本、手羽先であれば6~8本

    レシピ写真は手羽先、工程写真は手羽中です。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に☆を入れ合わせる。
    手羽をビニール袋に入れる。

  3. 3

    写真

    少しもみこんで、漬け込む。
    時間があれば半日くらい。

  4. 4

    写真

    魚焼きグリルに入れて弱火中火で12分前後焼いて出来上がり♪

  5. 5

    写真

    手羽中でやってもとても美味しい!!

コツ・ポイント

手羽中は水分やドリップをしっかり切ってからビニール袋にいれてくださいね♪

手羽の骨にそって包丁で筋をいれておくと、味がはいりやすく火が通りやすくなるのでオススメ。なしでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

中国に住んでいる友人からもらった調味料を活用したくて。
レシピID : 3881011 公開日 : 16/05/26 更新日 : 17/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (11人)
写真
TeaChan214
道の駅で買った採れたてキャベツの千切りと。1日漬けましたが、ちょっと漬けむらが出てしまいました。でも、旨し❣️
写真
TeaChan214
五香粉デビュー。1日たれに漬けました。これはもうデパ地下に売ってるやつです❣️美味しい、美味しい、美味しい😋
写真
コムギ大好き
2時間程しか漬け込む時間がなかったのですが香り良くとっても美味しく仕上がりました!また作ります
写真
komutatata
やだやだもう美味しくて手が止まらな~い(*´σー`)エヘヘ