父の日パパの似顔絵カレー

父の日パパの似顔絵カレー

Description

父の日に、日ごろの感謝こめてお父さんの顔のカレーを作ってみよう!

材料 (6皿分)

ハウス バーモントカレー<甘口>
1/2箱(115g)
牛肉(角切り)
300g
玉ねぎ
中2個
じゃがいも
中1・1/2個
にんじん
中1/2本
サラダ油
大さじ1
850ml
−−−−−トッピング−−−−−
のり
適量
ウインナーソーセージ
14本
うずら卵(水煮)
6個
きゅうり
1/2本
ハム
適量
トマトケチャップ
適量
−−−−−−−−−−−−
ごはん
1200g

作り方

1

写真

今回は、ハウス「バーモントカレー<甘口>」を使います。

2

玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは一口大に切る。

3

厚手の鍋にサラダ油を熱し、牛肉、②の玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをよく炒める。

4

水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火中火で約15分煮込む。

5

いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約10分煮込む。

6

ウインナーソーセージは12本を縦半分に切り、残り2本は縦1/4に切り、フライパンで炒める。

7

皿にごはんで顔形を作り、のりで髪の毛、目を作る。

8

細く切ったきゅうりで眉毛、ハムで鼻を作り、⑥の1/4のウインナーで口になるようにのせ、ほほにケチャップで赤みをつける。

9

まわりに⑤のカレーをかける。

10

⑥の1/2のウインナーと半分に切ったうずら卵で、「パパ」の文字を作る。

コツ・ポイント

*めがねをかけているお父さんは、細く切ったのりでめがねを作ったり、目の形を変えたり、ひげをつけたりいろいろ楽しんでください。

このレシピの生い立ち

父の日に、日ごろの感謝こめて、お父さんの大好きなカレーにお父さんの顔をのせて!
お子さんの描いたお父さんの似顔絵を、カレーにしてあげても素敵ですね♪
レシピID : 3881444 公開日 : 16/06/01 更新日 : 18/03/16

このレシピの作者

こんにちは、ハウス食品です。このキッチンでは皆さまが知りたい!と思うレシピを、ちょっとしたポイントやコツを交えながら公開していきたいと思っております。
今後にご期待ください!!

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写真

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