簡単☆麻婆茄子 パプリカで彩り鮮やか✨

簡単☆麻婆茄子 パプリカで彩り鮮やか✨

Description

パプリカを入れることで彩りが鮮やかになります❗

材料 (3人分)

豚ひき肉
100g
茄子
3個
ピーマン
3個
パプリカ
1個
クックドゥ
1つ

作り方

1

写真

茄子とピーマン、パプリカを適当なサイズに切ります。豚ひき肉も用意して、いざ調理開始‼

2

写真

フライパンを熱して少し多めのサラダ油をいれ茄子を炒めます。色が付いたらピーマン、パプリカを投入。火が通ったら皿に取ります

3

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ひき肉を炒め火が通ったら火を止めてクックドゥをいる混ぜます。最後に茄子とピーマン、パプリカを戻して混ぜたら出来上がり‼

コツ・ポイント

野菜は炒め過ぎないように‼

このレシピの生い立ち

残り物の素材で出来上がります❗
レシピID : 3882017 公開日 : 16/05/26 更新日 : 16/05/26

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