はちみつ梅干しのさっぱり和風ピザ

はちみつ梅干しのさっぱり和風ピザ

Description

新感覚の和風ピザ。カロリー控えめでさっぱりと食べられる。

材料

ピザ生地
1枚
梅干し
4個
ピザ用チーズ
適量
絹ごし豆腐
1/4丁
青じそ
3枚
貝割れ大根
1/4パック
2〜3本

作り方

1

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今回は、こちらの種ぬきのはちみつ梅を使いました。

2

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絹ごし豆腐をクッキングペーパーで包み、レンジで1分加熱し、冷まして水切りしておく。

3

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ピザ生地に、粗めに刻んだ梅干しを広げて塗る。

4

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ピザ用チーズを乗せて、水切りした豆腐をちぎって乗せ、230度のオーブンで15分位焼く。

5

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青じそは千切り、貝割れ大根は根元を切って半分にし、万能ねぎは小口切りにしておく。

6

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ピザが焼けたら、食べやすくカットして野菜を乗せて召し上がれ。

コツ・ポイント

豆腐はしっかりと水切りしておきましょう。
しらす干しを入れてもよいですね。

このレシピの生い立ち

梅干しを使ったレシピを考え、ピザソースの代わりに使ってみたら、思わず笑うほどのおいしさ。夫も絶賛!
レシピID : 3882367 公開日 : 16/05/26 更新日 : 16/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/06/16

First tsukurepo mark
写真

miyuki12さんのごぼう入り✩おからの生地と最高にマッチ♪

ゆ〜ぼ

なんだかすご〜くカラダに良さそう!試してみたい!れぽ感謝!