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簡単リンクラディッシュとウドの和風サラダ
作り方
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うどとラディッシュ、葉っぱを混ぜすし酢をかけて出来上がり
彩りがよくてさっぱり美味しいです
コツ・ポイント
今回は山うどを使用 短いので三本くらいつかいました
水にさらしてしっかり灰汁をとりましょう
水にさらしてしっかり灰汁をとりましょう
このレシピの生い立ち
うどは捨てるところがないのでまるごと使いきります
皮はキンビラに葉っぱは天ぷらにと春の香りを楽しみます
皮はキンビラに葉っぱは天ぷらにと春の香りを楽しみます
レシピID : 3882388
公開日 : 16/05/26
更新日 : 16/05/26
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/02/08
ﾜｰォ素敵な盛りつけ有難うございます アスパラ試します✌