キウイのフルーツビネガー 果実酢

キウイのフルーツビネガー 果実酢

Description

体に嬉しい効能が沢山のお酢。気軽に美味しく楽しめるフルーツ酢です。炭酸で割ったり、ヨーグルトやかき氷のシロップとしても。

材料

キウイ
200g
200g
200cc

作り方

1

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使用する瓶の中に熱湯を回しがけて消毒し、乾燥させておきます。

2

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キウイを皮をむいてカットします。

3

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容器にフルーツを入れてから、氷砂糖を200g、お酢200ccを注ぎ入れます。

4

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蓋をして、冷暗所で保存します。2週間ほどで飲み頃になります。

5

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バナナと黒糖のフルーツビネガーはこちら
ID:3881707

6

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苺とパインのフルーツビネガーはこちら
ID:3881339

コツ・ポイント

フルーツ、砂糖、お酢は1:1:1で。
お酢は穀物酢、米酢、黒酢などお好みのもので。砂糖も蜂蜜や黒糖でもOKなのでお好きな味を見つけて下さい。
炭酸やお水割はもちろん、牛乳で割っても美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

話題のフルーツ酢のお手軽レシピです。
可愛い保存瓶を使うと、目でも楽しめます。
今回はキルナーの保存瓶を使いました。
レシピID : 3883702 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/06/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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レモンで作りました!さっぱり美味しく炭酸で割って飲んでます(*゚▽゚*)

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とても美味しく仕上がりました!毎日飲んでます(^-^)

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作ってもらえて嬉しいです♪つくれぽありがとう!

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梅なんですが1:1:1の割合が好きで数年お世話になってます

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梅アレンジありがとうございます!参考にさせていただきます。

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庭で採れたキウイ。飲めるのが楽しみです。

あっきい178

自家製のキウイだと美味しさも一段と増しそうですね!^^

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