ラカントでヘルシープリン

1. 1

   

   鍋にラカント（カラメル用）と大さじ1の水を入れて火にかけます。少し焦げたら火を消して大さじ1のお湯を入れます。

2. 2

   

   熱いうちにココットなどに分けて入れます。

3. 3

   

   耐熱容器に豆乳とラカントSを入れてレンジ800Wで2分半温めます。混ぜて溶かします。

4. 4

   

   別のボウルに卵を割り入れ、ときます。3の豆乳を少しずつ足しながらよく混ぜます。バニラエッセンスを入れます。

5. 5

   

   オーブンを130度に温めておきます。
   4を2回網でこします。

6. 6

   

   2のココットに静かに流し入れます。
   オーブンの受け皿にお水を80ccくらい入れて30分加熱します。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち