旬の味☆わらびのおひたし☆

旬の味☆わらびのおひたし☆

Description

簡単!包丁の背で トントン叩くだけで、トロッと美味しいおひたしに♡
✨人気検索1位感謝✨

材料

わらび(下処理済みのもの)
お好きなだけ
★鰹節
たっぷり
少々
醤油
適量

作り方

1

写真

わらびを3〜4cmに切り、茎の部分を包丁の背で叩く。

2

写真

❶を器に入れ、★をかける。

3

お醤油をかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

包丁の背でトントン叩くと、粘りが出てきます。叩き具合は、お好みで。

このレシピの生い立ち

お醤油だけのシンプルなおひたしが、ぐ〜んと美味しくなる!おばぁちゃんに教わった裏ワザ(*^^*)
レシピID : 3884020 公開日 : 16/05/27 更新日 : 17/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

18/05/25

写真

今だけの旬の味♪シンプルな味わい大好き!ネバネバ堪りませんね☆

mayuyuキッチン

作ってくれて有難う♪嬉しいれぽ感謝です(*´꒳`*)

17/04/26

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叩いたら粘り出てきてびっくり☆だんぜん口当たりよくなり感動♡

☆Rokko☆

ひと手間で食感upでしょwお試し嬉しい♡いつも有難^_−☆

17/04/26

写真

なるほど♪叩くひと手間で更に美味しく頂けました♪

megmicky

わぁ素敵(〃ω〃)れぽ有難♡ネバリが出て食感変わりますよね♪

17/04/26

写真

粘りが出て、シンプルにおいしかったです!ごちそうさまでした♪

あおいらぶらぶ

ひと手間で食感変わりますよね♪お試し有難♡れぽ感謝(〃ω〃)