早い!安い!美味い!なっとうふ丼!

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Description

とにかくコスパがいい!腹持ちもいい!我が家の節約丼♪あったかご飯に冷たい納豆豆腐が合うんです!

材料 (3人分)

とうふ
1丁
納豆
2パック
ひとまわし
小口ネギ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    豆腐をさいの目に切って冷蔵庫に戻し、しばらく放置して水切りします!

  2. 2

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    水切りした豆腐と納豆、めんつゆを混ぜ混ぜ!

  3. 3

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    熱々ご飯を丼ぶりに盛ります。上からなっとうふをかけ、小口ネギをどさっと乗せれば完成です!あとはかっこむのみ!

コツ・ポイント

豆腐は木綿でも絹でもお好みで!うちは硬いの方がいいから木綿を使用!

作りたてはさらっとしてますが残ったなっとうふを冷蔵庫で一晩おくと納豆菌のせいなのか、豆腐が濃厚な食感になります!うちはさらっとしてる方が好きなので残らないように食べます!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に納豆と豆腐しかなかった時に閃いたレシピ!レシピと言っていいのか分からないけど笑
レシピID : 3884331 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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ayayahoney
栄養満点ですね!暑い夏にも楽々でした。
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こたらパッド
今回は水菜で!いつもネギなくてスミマセン…美味レシピありがとう☆

つくれぽありがとうございます♪水菜もありですよ〜

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こたらパッド
ネギの代わりにワサビ菜です!美味しかったです♪レシピありがとう☆

つくれぽありがとうございます♪わさび菜もいいですね!

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nikone
粉ラー油もかけて^ ^朝から満足丼で元気出ました!

つくれぽありがとうございます!ラー油もありですね!いいかも!