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簡単メイン♪豚挽き肉のゴマチーズ焼き

簡単メイン♪豚挽き肉のゴマチーズ焼きの画像

Description

疲れて夜遅く帰った日も、10分で夕食のメインが完成!ずぼらチーズハンバーグ(笑)とろーりチーズとゴマのお陰で食べ応えも♪

材料 （1人前）

挽き肉(豚でもなんでも)
150g
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆お酒
大さじ3
☆オイスターソース
小さじ1
☆オリゴ糖(砂糖、はちみつでも可)
大さじ1
紅生姜
適量
いりごま
たっぷりめに
とろけるチーズ(ミックスチーズでも)
1枚
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を全て混ぜ合わせておく

  2. 2

    フライパンを温め、ごま油をしいて挽き肉を炒める

  3. 3

    挽き肉の色が変わったら☆を入れて弱火で汁気を飛ばす。強火だと焦げるので注意!

  4. 4

    いりごまを回し入れる

  5. 5

    お皿に移し、チーズを乗せる

  6. 6

    トースターでチーズをとろけさせ、紅ショウガで彩り添えて完成!!

  7. 7

    写真

    お陰さまで人気検索トップ10入りしました(T_T)ありがとうございます(T_T)

  8. 8

    写真

    話題のレシピ入りしました!!
    作って下さった方々ありがとうございます(T-T)

コツ・ポイント

電子レンジよりトースター使った方が、チーズにいい感じの焼き目がついてより美味しそうな感じになります♪

このレシピの生い立ち

お家に帰ってきて冷蔵庫見たら、メインになりそうな食材が挽き肉しかなく…。
こねたり成形する手間が惜しくて、それなら挽き肉をメインにしてしまおう!と。
そぼろだとメインには物足りなかったので、ゴマとチーズを入れました。
紅生姜で彩りも綺麗に☆
レシピID : 3884478 公開日 : 16/05/27 更新日 : 16/12/18

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簡単メイン♪豚挽き肉のゴマチーズ焼き
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