レンジで簡単!かぼちゃのミートグラタン?

レンジで簡単!かぼちゃのミートグラタン?

Description

トマトなしの簡単お子様好みのミートソースをかぼちゃにかけました。煮物だとあまり食べない子供たちがたくさん食べてくれます。

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ(中)
1/2個
豚挽き肉
200g
とろけるチーズ
75g
乾燥バジル
少々
ケチャップ
大さじ5
中濃ソース
大さじ2

作り方

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2018.12.5 クックパッドさんが動画を作って下さいました♬ アプリ以外のPC版、スマホ版からご覧いただけます♡感謝

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かぼちゃは切る前にラップをして、皮の方を上にして600Wのレンジで1分30秒チン
その後半分にして皮を包丁で粗くむく

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かぼちゃはさらに1.5cmの厚さの一口大に切る

玉ねぎは粗くみじん切りにしておく

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切ったかぼちゃを、耐熱皿に並べて、ラップをしてレンジでチン(600Wで5分)

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レンチンしてる間、テフロンフライパンに豚挽き肉とみじん切りの玉ねぎを、クレイジーソルトをふり、弱火でじっくり炒める

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挽き肉と玉ねぎをよく炒めたら、ケチャップと中濃ソース、バジルを入れて、さらに炒める。

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レンチンしたかぼちゃに出来上がったミートソースをかける

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その上にとろけるチーズをのせる

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軽くラップをして、レンジでチン(600Wで3分くらい)
チーズがとけたら、パセリを振りかけ出来上がり!

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H28.7.27「かぼちゃ」カテゴリー入りしました!ありがとうございます♡

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サヤスカマカンさん♫作り置きミートソースで美味しそうd(≧▽≦*)トースターでこんがり仕上げが◎素敵にありがとう♡

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Mikko6さん♫お父様ハピバ〜♫お子様にたくさん食べて貰えて嬉しいな♡お祝いコメントありがとう♪

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こつゆ514さん♫お手製ミートソースでれぽ大感激!新しい出会い♬お口に合ったら嬉しいです♪ありがとう♡

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チョコIHさん♫素敵ワンプレートの1品に加えて頂き有難う♡コメも大感激よ♪写真此方で十分嬉しい!いつも沢山作って凄〜い

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runa10さん♫元気ですよ〜(〃艸〃)runa③かられぽ嬉♡今回も素敵れぽ感謝♪ソース作り置き冷凍流石〜d(≧▽≦*)

コツ・ポイント

かぼちゃは一度レンチンすると、皮が剝きやすくなります。
挽き肉から油が出てくるので、サラダ油はあえて使いません。フライパンで弱火で炒めてください。

このレシピの生い立ち

かぼちゃがたくさん取れる時期、煮物ばかりでは飽きてしまうので、お子様好みに簡単にできるものをと考えました。
ミートソースは出来合いのものを使っていただいても。
レシピID : 3885135 公開日 : 16/05/28 更新日 : 20/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (35人)

20/05/12

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白うささんお変わりございませんか?冷凍ミートソースがありサッと出来たわ〜昨日夕食に有難う♡

runa10

20/05/09

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う〜たん*今日のお夕飯に頂いたよ(o^^o)あ〜!別皿で綺麗にレンチンしたのに撮影忘れた〜(泣)一口食べ旨っと♪好き〜絶対又作る

チョコIH

20/05/07

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Myミートソースで。かぼちゃレンチン時短でいいですね。トースターで焼いちゃいました。かぼちゃとミートソースの新しい出会い美味♫

こつゆ514

20/05/07

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子供ウケ良いので昨日のお昼にまたリピ♡遅くなりましたがお母様二男君HB♡実は私の父も今日誕生日です笑!ケーキでも渡そうかな♪

Mikko6

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