オレオナッツのガトーショコラ♬
Description
私の自慢のガトーショコラを
オレオナッツを入れてマフィン風に!
プレゼントや差し入れにとても喜ばれます♥
オレオナッツを入れてマフィン風に!
プレゼントや差し入れにとても喜ばれます♥
材料
(マフィンカップ5,6個分)
60g
バター
40g
40cc
2個
2個
グラニュー糖(砂糖)
80g
30g
15g
1袋~2袋
作り方
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1
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チョコを包丁で細かく刻む。オレオも飾る用のもの、生地に入れる用のもの(6,7個)は半分に切る。
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2
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ボウルに卵黄とグラニュー糖半量を入れて泡だて器で、白くもったりするまで混ぜる。
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3
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バターと刻んだチョコを湯せんで溶かす。バターとチョコがなじんだら生クリームを入れよく混ぜる。
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4
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3に2をいれよく混ぜる。
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5
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メレンゲを作る。残りのグラニュー糖を3回ぐらいに分けてつのがたつまで泡立てる。
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7
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6に1で切っておいたオレオと、ナッツをいれ均等になるように混ぜる。
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8
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カップの7分目ほどまで生地をいれ、適当にオレオやナッツ(写真はアーモンドダイス)をのせる。
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9
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170℃で予熱しておいたオーブンで30~40分焼く。竹串をさして何もくっついてこなかったらOK。
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10
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ミニサイズのマフィンで。こちらはくるみを入れました。
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11
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レシピID:915613
元のガトーショコラのレシピはこちらです。
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12
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レシピID:1606936
私の人気レシピの1つのガトーショコラタルトです。こちらもぜひ♥
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コツ・ポイント
大きいオレオでも大丈夫ですが、ミニサイズのが可愛く仕上がります!笑
このレシピの生い立ち
オレオを使ったスイーツかチョコレートのケーキが食べたいと先輩に言われ、2つ合わせてみました。チョコ×チョコですが、見た目が可愛いのでこれからプレゼントにこれがはまりそうな予感です。笑