簡単!豆腐のごま焼き

豆腐もごまも食べられる、私にはたまらない一品です。ちょっとしたごちそうになりますよ。

材料 (2人分)

豆腐
1/2丁
シーチキン
1缶
小麦粉
大さじ1
1/2個(1個使っても可)
黒ごま
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ3/4
サラダ油
適量

1

豆腐はくずして耐熱容器に入れる。レンジに3分くらいかけ、水をきる。シーチキンは油をきっておく。

2

ボールに溶いた卵を入れ、豆腐、シーチキン、小麦粉、黒ごま、しょうゆ、みりんを加えて混ぜる。水気が多いようなら小麦粉を足す。

3

2を小判型にし4つ作る。フライパンに油を熱し、弱火で両面を焼く。

コツ・ポイント

しょうゆとみりんは好みで足してください。ちょっと薄味です。しそのみじんぎりをいれてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 38856 公開日 : 02/01/10 更新日 : 02/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/05/31

First tsukurepo mark
写真

ゴマたっぷりで豆腐とツナ缶さえあればできる☆なのに美味しい~♪

キョク

きょくさん、ありがとうございます!今後も宜しくお願いします!

Fionn 2002年04月18日 18:04
いじゃもさん、お久しぶりです。
覚えていますか?Fionnです。

お薦めしてくださった「豆腐のごま焼き」作りました☆"私にはたまらない一品です"でなく、私にもたまらない一品になりましたよ★今回は可愛くハート型にして焼いてみました。シーチキンと豆腐・ごま混ざり合って本当にウマウマですよ~しかも以外とあっさり目で☆また作ろうと思いますね♪

実は「ゴチ企画」たる物をしているのですが(cook内で)作ったレシピを気に入ったら御馳走様って事で載せているのです。いじゃもさんのレシピも載せてよいでしょうか?
他にもいじゃもさんのレシピ作りたいのが有るので今後ともよろしくお願いします♪
それでは本当に御馳走様でしたm(_ _)m
Fionn 2002年04月19日 01:54
えっと、ゴチ企画*5*に載せさせていただきました。勝手にすいません。。。
Fionn 2002年04月29日 02:38
いじゃもさん、コンバンワ☆
こちらこそお返事遅くてごめんなさい。。。只今Cook活動自粛中でありまして(活動って。。。部活かって^^;)

>これで彼のハートをget you!(笑)
ムフ♥

おしゅしゅめレシピですか~。
皆さんに好評だったのは、↓でございます。
私は、お菓子レシピばっかりアップしているくせに、甘党では無いので評価を旨くできないのです(^^;)ので、メンバーさんに好評だった物を教えますね。↓とりあえずこのあたり。↓は4名のメンバーさんに美味しいっと言ってもらいました。
Fionn 2002年04月29日 02:39
↓は一人のメンバーさんとFionn家の母のお気に入りです。
Fionn 2002年04月29日 02:40
↓は一人のメンバーさんが美味しいと言ってくれました。あと私もお気にです。
Fionn 2002年04月29日 02:41
↓はまみやん(☆まみ☆)が美味しいって言ってくれました
Fionn 2002年04月29日 02:42
これは納豆好きにしかお薦めできませんが、あとマミヤンも美味しいッと言ってくれました。これは私の大好きなご飯メニューです♥
いなばっち 2003年10月10日 22:14
今晩の夕食に作りました。

もちもちした食感で、とっても美味しかったです♪

卵を1個入れたら(豆腐の水切りも足りなかったのか)結構水分が大目だったので、小麦粉を2倍の大さじ2にして焼きました。

これからちょこちょこ我が家の夕食に出てくることになりそうです♪

ありがとうございました!
キョク 2006年05月31日 13:51
いじゃもさん、皆様こんにちは♪
初めまして、キョクと申しますm(__)m

こちらのれしぴを作らせていただきました☆
美味しかったです、この材料でできるのは素敵ですね!
ご馳走様でした(^○^)

日記でも紹介させていただいております☆
ありがとうございました(^^)