たんぱく質いっぱい♪豆乳のクリームパスタ
作り方
-
-
1
-
ほうれん草をラップで包みレンジでチンして、5センチ位に切っていきます。
-
-
-
2
-
フライパンにバターとオリーブオイルを多めにひき、ニンニクを軽く炒めます。
-
-
-
3
-
ハム、しめじ、ほうれん草の順で炒め、塩コショウをします。
このままでも、美味しくいただけます!
-
-
-
4
-
豆乳を入れ、中火で煮立たせないように温めて、コンソメを入れます。
この時牛乳を入れて薄めれば美味しいスープの完成!
-
-
-
5
-
たっぷりのお湯に分量外の塩と油を適量入れ、パスタを茹でます。パスタの袋に書いてある時間より2分ほど早くザルにあげます。
-
-
-
6
-
フライパンでパスタとクリームを絡めたら出来上がり♪
-
-
-
7
-
ID 3886340
付け合わせにいかがですか?
-
コツ・ポイント
豆乳はグツグツ煮立たせてしまうと分離してしまうかもしれないので、気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
いつも豆乳はスープで食べていましたが、一品で大満足の具だくさんパスタにしてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)