簡単★手作り梅シートの画像

Description

夏の塩分補給にぴったり!
サッパリ美味しい梅シート

材料 (2人分)

梅干し(シソ入りでも良い)
5つ
適量
醤油
少々

作り方

  1. 1

    梅干しから種を抜きます。

  2. 2

    写真

    包丁で叩いてペースト状にする。(この時に鰹節、醤油を混ぜる。)

  3. 3

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    クッキングシートで挟み、麺棒で均一に薄く伸ばす。

  4. 4

    完璧に硬くなるまでよく乾燥させる。

  5. 5

    写真

    一口サイズにハサミで切る。

  6. 6

    写真

    完成!

コツ・ポイント

-ちゃんと乾燥させないとクッキングシートにくっついて剥がれにくいです。
-ラップに挟んで伸ばすと乾燥しません。
-クッキングシートのまま切ると持ち運びに便利です。
-味はお好みで変えてください(僕は酸っぱいのが好きなので梅干しだけですが)

このレシピの生い立ち

元々梅干しが好きで外出時にも気軽に食べたいと思ったのがきっかけで、お菓子の梅シートを真似て家で作りました。暑い夏の日の塩分補給にもってこいです。
レシピID : 3886481 公開日 : 16/05/29 更新日 : 16/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
nekonao
梅好きの娘と作りました!写真はまだ乾燥前ですが美味しそうです♡