ほうれん草スクランブルエッグ

ほうれん草スクランブルエッグ
簡単に手早くできて、朝食やお弁当のおかずにもピッタリです☆

材料 (2人分)

ほうれん草
2束
3個
大さじ1
塩コショウ
少々
牛乳
大さじ1

1

ほうれん草は3センチにカットしておく。卵をボールに割入れ、牛乳を加えて溶いておく。

2

油を熱したフライパンにほうれん草をいれ、中火でしんなりするまで炒める。

3

弱火にして溶いた卵をいれ、大きく円をかくようにまぜながら、塩コショウで味付けする。

4

半熟になってきたら火を止め、お皿に盛って完成。

コツ・ポイント

塩コショウはお好みで調節してください。
火を入れすぎず、ゆっくり大きくかき混ぜるとフワフワになりますよ♪

このレシピの生い立ち

スクランブルエッグを作る時に、野菜も一緒にとりたいと思って作りました。
レシピID : 3886616 公開日 : 16/05/29 更新日 : 16/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

18/08/01

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ふわふわでおいしかったですლ(´ڡ`ლ)休日の朝食に頂きました!

アブシンベル

レポありがとうございます♡簡単ふわふわで美味しいですよね♩

16/12/07

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娘もおそろいで♡大好きな卵とならぱくっ!♡ありがとうございます♡

♡みきママ♡

卵との相性バッチリですよね♡ぜひまた作ってください✨

16/12/07

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パパの朝ごはんにっ♡野菜苦手だけど完食♡嬉しい♡ありがとです♡

♡みきママ♡

レポありがとうございます♡盛り付けも素敵です✨

16/11/20

写真

簡単に1品できました♪彩りよくシンプルな味付けで美味しかったです

ドルフィンサーモン

ほうれん草の緑が綺麗ですよね♪レポありがとうございます✨