出汁かけ冷やしご飯

出汁かけ冷やしご飯
これからの季節どうも食欲がでなくてう~んってなりがちな朝に!サラサラといけてとてもたべやすいですよ!!

材料 (一人前)

ご飯(解凍でも)
1杯分
100ml
刻みネギ
少々
鰹節
少々
明太子
半切れ
2-3個

1

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炊いたご飯を水につけて、熱をとり、滑りをとってあげます。

2

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出汁をつくります。ここに氷をいれて冷やすとさらに冷たくなっておいしくなります!

3

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刻んだネギ、ほぐした明太子をのっけて出汁をかけたらかんせいです!

コツ・ポイント

冷凍したごはんとかのほうが食べやすかったりします。
上にのっける薬味はなんでもかまいません。冷蔵庫にあったもの(できたら濃い味の物)がお勧めです。

このレシピの生い立ち

僕)ううあああ朝やだーーー
レシピID : 3886784 公開日 : 16/05/29 更新日 : 16/05/29

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