簡単♪サムギョプサル♡

簡単♪サムギョプサル♡

Description

お手頃なボストンレタスでサムギョプサル☆
〆はごま油風味のご飯と具材を一緒に海苔で巻いてどうぞ(o^^o)♡

材料 (2人分)

豚バラ肉(焼肉用)
300g
ボストンレタス(サンチュなどお好きな葉物野菜でok)
好きなだけ
白菜キムチ
100g
キュウリ
1本
もやし
1袋
▲塩・コショウ
少々
▲中華スープの素
小さじ2/3
ご飯
1杯
小さじ1/2
●塩
2つまみ
●白ごま
適量
タレ
☆味噌
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆白ごま
小さじ1
小さじ1
焼き海苔
好きなだけ

作り方

1

写真

☆の調味料を混ぜ合わせてタレを作る。
(レンジ500wで30秒程温めると混ざりやすいです。)

2

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レタスを洗って水気を切っておく。

3

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キュウリを細切りにする。

4

写真

レンジ対応の容器に洗ったもやしと▲を入れラップをして500wで3分程度加熱し、ザックリ混ぜ合わせる。

5

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ご飯に●を混ぜ海苔を食べやすい大きさに切る。

6

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キムチと①〜⑤を器に盛り付ける。

7

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フライパンかホットプレートで豚肉を両面こんがりと焼く。

8

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レタスでお好きな具材を巻いてどうぞ(^-^)♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サムギョプサルが食べたいと思った時に、サンチュが高かったので代わりに特売のボストンレタスをたっぷりと…(o^^o)
レシピID : 3887027 公開日 : 16/05/30 更新日 : 16/05/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2021/12/04

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母から塩豚をもらったので♪野菜もたっぷり食べれていいですね!

(o´・∀・`o)

2021/11/08

写真

とてもおいしかったです!

吉つま

2021/09/02

写真

美味しくできました^_^

Hiroko1088

2021/08/28

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初めて本格的に作りました!旦那も大きな口を開けてパクパク食べてました‪wこのタレ簡単で美味しいですね!またリピします♡

れったん♡♡

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