簡単おつまみ さけるチーズのバター焼き
作り方
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1
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食材を食べやすい大きさに切る
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2
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ブロッコリーと玉ねぎを油をひかずに軽く炒める
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3
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水を入れてフタをし、3分蒸し焼きにする
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4
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しんなりしたら一度取り出します
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5
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先ほどのフライパンにチーズを入れて焼き色をつけます
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6
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焼き色がついたら先ほどの野菜を加え、マーガリンと醤油を入れて弱火で炒め合わせれば完成です
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コツ・ポイント
チーズがくっついちゃった場合は手で割きなおしたら大丈夫ですよ!
このレシピの生い立ち
さけるチーズを焼いたらホタテのような食感になったのでバター醤油が合うかな?と思って試しに作ったら家族に大絶賛だったので