タラのムニエル♡塩レモンバター風味
作り方
コツ・ポイント
鱈の水気はしっかり拭き取ってから調理して下さい。
きのこは椎茸でも。今回はブラウンマッシュルームを使用しました。
つけあわせのじゃが芋はスライスしてからレンチンして焼いた方が時短です。
きのこは椎茸でも。今回はブラウンマッシュルームを使用しました。
つけあわせのじゃが芋はスライスしてからレンチンして焼いた方が時短です。
このレシピの生い立ち
テレビで見たどこかの国の料理に、タラとレモン、ジャガイモを組み合せていたのがあったのを思い出し、自己流で作ってみました。果たしてそれがムニエルだったかは定かではありませんが、美味しく出来たと思います♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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