★ カレーチャーハン ★

★ カレーチャーハン ★
時々食べたくなるチャーハンです。(2008.02.05 話題入りしました。作ってくださった皆様ありがとうございました)

材料 (1人分)

ご飯
お茶碗1杯
玉ねぎ
1/2個
ウィンナー
2,3本
ピーマン
1個
小さじ1~大さじ1
少々
しょう油
小さじ1

1

写真

玉ねぎとピーマンは大きめのみじん切り。ウィンナーも食べよい大きさに切る。

2

写真

フライパンにサラダ油(分量外)大さじ1くらいを入れ、ウィンナーを炒め、次に玉ねぎとピーマンを入れて炒める。

3

写真

カレー粉と顆粒だしを加えて炒める。カレー粉を先に入れると粉っぽくなりません。

4

写真

ご飯を入れて、カレー粉がなじむように炒め、お好みの分だけ塩コショウ(分量外)を入れる。

5

写真

最後に強火にして、鍋肌からしょう油を入れ、さっと炒めてできあがり。

6

写真

準備はこれだけです

7

写真

09.02.16 つくれぽ100人になりました。作ってくださった方、ご覧下さった方ありがとうございました。

8

★キムチキムチキムチさん、
★のんさま69さん、
コメントなしで掲載されてしまいました。ごめんなさい!

9

2016-09-28
カレー粉の量を変更しました。

10

写真

めしどころぽちさん、つくれぽを間違って削除してしまいました。ごめんなさい。(2017-04-06)

コツ・ポイント

カレー粉は好みで調節してください。お子様用には小さじ1位から。大さじ1はかなり辛いです。チャーハンは最後に必ず鍋肌からしょう油を焦がすように入れます。
手順の写真はぷちサンプルを使って紹介しています。可愛いでしょ♥

このレシピの生い立ち

昔からの作り方です。

長年、カレー粉大さじ1としていましたが、辛いとのコメントがあまりにも多いのでレシピを変更しました。辛かった皆さま、ごめんなさい。
レシピID : 388754 公開日 : 07/06/13 更新日 : 17/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,260 (1,939人)

19/05/16

写真

美味しかったです^ - ^

rtesarutoo

りぴ#3ありがと♪今日も目玉焼きONで美味しそう♥ ✿

19/05/15

写真

簡単で美味しかった。リピします。

クックYSWE42☆

つくれぽありがと♪美味しく召し上がって頂けて良かったです✿

19/05/15

写真

お弁当用に作りました★素敵なレシピありがとうございます!!

☆おたむ☆

つくれぽありがと♪お昼に美味しく召し上がって頂けたらいいな✿

19/05/13

写真

今日はお弁当に♪辛め仕上げが好みです♡

けいちょん76

りぴ#4ありがと♪お弁当にまたIN、嬉しいな~ルンルン✿

1 2 3 4 5
♪こみき♪ 2016年05月20日 18:47
ポキコちゃん

コメントありがとう♪
カレーチャーハンご馳走様でした。
カレー風味がたまらなく美味しかったよ~(^_-)

ポキコちゃんも ワンコ亡くされたのね!
一緒に暮らした楽しい日々の思い出を大切にしようね♡
では  今日はありがとう♬
ポキコちゃん 2016年05月21日 01:12
こみきさん、
こんばんは。
カレーチャーハンのつくれぽと献立ありがとう♪

うちはワンコが亡くなって2ヶ月。
最初はペットロスで毎日泣いてました。
まだお骨が部屋にあって、毎日お線香あげてます。
こみきさんのところ18歳だったのね。長生きでしたね。
いい思い出を大切にしようと思います。

こみきさんは新しい命にまたたくさん元気もらってね。
こちらにもコメントありがとう♪
莉紅花 2017年03月12日 07:38
ポキコちゃんさん、おはようございます!つくれぽとコメントありがとうございます✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽私、自分のコメント欄に返信してました。それじゃあポキコちゃんさんに伝わりませんよね?すみませんでした(汗)

ポキコちゃんさんは糖質制限ダイエット敢行中なんですね!私もダイエットしなきゃ。昨年秋から冬にかけて柳澤英子さんの「作り置きダイエット」の本を購入して母と実践してたのですが1キロ痩せたと思いきや今年1月15日に尿管結石になり中断してました(´□`。)°゜入院、手術を終え昨日体重計ったら増えててガーン(。>0<。)ポキコちゃんさんの糖質制限ダイエットはどんな感じですか?

私のレシピ、トマツナのちょい辛冷製パスタ、糖質ゼロ麺でも良いかもですね!カッペリーニと豆板醤意外に合うのでもし作ったら感想教えて下さいね!

ではまた✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽
ポキコちゃん 2017年03月12日 09:32
茉莉花さん、
おはようございます。
確かに気づかないですね。私もつくれぽのお礼に伺ってそれっきり、頂いたコメントはここで返コメして終わり・・・ずーっとそんな状態で、きっと見逃してるコメントは数知れないと思います。やはりお伺いしたほうがいいのかな。考えるきっかけを下さってありがとう。
糖質制限はゆるく続けています。昨年6月から始めて7キロ減で、いま停滞中。暖かくなったらもう少し頑張りたいと思っています。病気をしているときはダイエットはお休みしなきゃね。今は糖質ゼロ麺も常時スーパーにはあります。ラーメンもパスタも全然食べてなくて、ストレスがたまるといけないので、好きなアルコールだけは毎日摂っています。
本にはお腹がすいたら肉を食え!って書いてたので、よく焼き鳥を食べてます。ローソンの最近出た「ハラミ」が美味しいです♥糖質さえ気をつけたらおなか一杯食べていいのですって!
挑戦してみてね✿
リラとコリラ 2017年10月04日 22:02
こんばんは。
コメントありがとうございます。
暖かいお言葉、ありがとうございます。
すごく嬉しかったです(●^o^●)

最近本当に寒くなってきましたね。
気温4℃ですか??北の方ですか?
4℃は寒い(-_-;)
こちらは、まだ13℃ぐらいです。
風邪などひかれませんよう、気を付けて下さいね。

こちらこそ、よろしくお願いいたします(*^_^*)

本当にありがとうございました。
ポキコちゃん 2017年10月04日 22:50
リラとコリラさん、
こんばんは。
先日はつくれぽありがとうございました。

現在も気温が下がってドアは開けたままですがストーブつけてます。明日の最低は6度、最高は17度。東京の最低は15度だそうで、やはり北国(岩手)とは違いますね。日に日に寒くなってることは明らかです。

コメントありがとうございました✿
アーモンド子 2018年05月13日 12:57
ポキコさんのお人形すごく良かったです!
ブログも紹介していただきありがとうございました。
また作品を楽しみにしています。
ありがとうございました(*^^*)
ポキコちゃん 2018年05月13日 15:56
アーモンド子さん、
こんにちは。
あのお人形は小学生でも作れるくらいの初級者用でしたw
でも、まずは簡単なものからと購入した次第です。
今後も何かを作れたらいいな~って思ってます。

今日も研究熱心なブログでしたね。可愛いお洋服が増えていいな♥だんだんあれもこれもとイメージが膨らんできて楽しそうです。

またできたら見せて下さいね。
では母の日の残り半日を素敵にお過ごしください✿
すいーぷりん 2019年02月22日 17:44
ポキコちゃん

 日記にコメありがとう!
 カレーチャーハン、定番すぎて ついつい写真忘れ、  本当に ごめんなさいね!<m(__)m>
 白いお漬物は 本当は うすピンクなの
 うまく伝えられなくって ごめんなさい
 こちらでは よく食する ひのな漬け といいます
 また作ったら れぽ しますね!
 こちらこそ よろしくね!(^^)/
 

ポキコちゃん 2019年02月22日 18:44
すいーぷりんさん、
こんばんは。
先日はつくれぽありがとう。いつもいつも感謝です♪
写真忘れ、私もよくやります。
最近は作っても写真さえ撮ってない・・・ひどいです。

薄ピンクのお漬物なんて可愛らしい♥
「ひのな漬け」初めて聞きました。
「ひなの漬け」って言ってしまいそうですw

こちらはインフルが流行って学年閉鎖の小学校もあると聞きました。
すいーぷりんさんもどうぞお気を付けくださいね。

コメントありがとうございました✿
1 2 3 4 5 次へ»