刺身サーモン☆中華サラダ

刺身サーモン☆中華サラダ
刺身に飽きたら中華サラダ!
パーティー料理でもOK(*^^)v

材料

刺身用サーモン
1さく
中華クラゲ
100g
水菜
2株位
サラダ菜かレタス
適当
●ポン酢醤油
大1
大1
●マヨネーズ
大1
●おろししょうが(チューブ)
小1
ミックスナッツ(ナッツなら何でもOK)
1袋
適当
プチトマト
適当

1

写真

サーモンは2~3ミリ厚さに切る。
水菜は3~4㎝幅にサラダ菜(レタス)は一口大に切る。

2

写真

●を合わせる。

3

写真

1と2を合わせて良く混ぜる。

4

写真

ミックスナッツは袋の上から麺棒等で潰しておく。

5

白髪葱と4を上に乗せる。
付け合わせにプチトマトを添えると彩りが良い。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

イメージは刺身用鯛と野菜の上から熱い油を掛けてぐちゃぐちゃに混ぜる、中華風サラダなのですが、鯛は高いのでサーモンで代用、熱い油は手間なのではしょって、こうなりました(*^^)v
レシピID : 3888421 公開日 : 16/05/30 更新日 : 17/02/23

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