揚げない☆こんがり豚肉のジューシー南蛮♪

揚げない☆こんがり豚肉のジューシー南蛮♪

Description

食欲のなくなる暑い夏もさっぱり食べれる南蛮漬け♪
豚薄切り肉なら揚げずに簡単!
フライパンひとつで立派なメイン料理に☆

材料

豚薄切り肉
250〜300g
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
長ネギ
1本
大さじ1
☆酢,しょうゆ
大さじ2
大さじ1

作り方

1

豚肉に塩こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
長ネギは縦半分に切り、千切りする。
☆の材料は全て合わせて混ぜておく。

2

フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼く。両面こんがり焼き色がついたら、☆を入れ、ひと煮立ちさせる。

3

火を止め、長ネギを加えてさっと混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

なし

このレシピの生い立ち

よく鶏や魚で南蛮漬けするので、冷凍していた豚コマでもしてみました。
レシピID : 3888865 公開日 : 16/06/02 更新日 : 16/06/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/01/10

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娘母3お弁当に!お酢大好きなのでとっても美味しく頂きました有難う

yesmama

お酢好きさんに作って貰えて嬉しいです!♡れぽ感謝です♡♡

18/01/07

写真

南蛮味初めてだよ!刺激もあっておいしかった~♪お弁当と朝食に!

ジョングレ

お弁当作りお疲れ様です!れぽ嬉しいです(*´꒳`*)♡有難う

17/01/27

写真

簡単に出来ておいしかったです♪またつくります~ごちそうさま^^

ちべターリー

美味しそう‼︎嬉しいれぽ有難うございます(*´꒳`*)♡

16/08/09

写真

野菜追加で作りました~♪さっぱりおいしかったです\(^^)/

さうざんと

盛りつけも綺麗で美味しそう(°_°)♡作って下さり有難うです